2013年7月19日 星期五

【空間介紹】咖啡小自由


老舊洋房改建而成的咖啡小自由(Caffe Libero),可以說是永康街的新地標之一。位於永康街尾端近金華街,建築風格獨特,精緻工法的復古木製裝潢,從室內延伸至戶外陽台,遮雨棚下襬放著或長椅或矮桌或可供一群朋友併桌聚會的傳統方形大桌,佐以自家烘焙新鮮咖啡豆味,讓人途經此地必然駐足停留,聞香而來一探究竟。除了已是招牌單品的咖啡及深廣俱備的酒單,小自由還有一家店中店,以臺式水果為主打的「在欉紅點心鋪」,提供顧客更多元更活趣的飲食選擇。

從活動企劃、經營方針,到烘焙咖啡豆一手包辦的陳映竹,是目前小自由的經營主力之一。我們趁著颱風來臨前的無雲午後,來到小自由,和陳映竹聊聊店家,永康區和小戲節。

Q:請問您對永康街區的感覺?

金華街、永康街和青田街一帶,一直都是文人聚集的地方。附近學校多,很多日式老舊的教職員宿舍,學術味道很重,許多政商人士住在這,也有很多外來移民參雜其中。

東門捷運站開通之後,帶給永康區很多新的交流。來自國內外的觀光客或旅行團都會到這裡吃吃喝喝,以往懷古的人文氣氛好像少了一點,但多了新的、不同以往的旅行色彩。對小自由來說,客群也變得比較不同,專門泡在咖啡館喝一整天咖啡的人不那麼多了,但有更多不同文化背景不同國籍的客人,他們可能習慣早上喝咖啡,下午吃午茶,晚上一杯酒,小自由盡量去滿足大家不同的需要,成為永康街一個國際交流的媒介或平台,讓大家感受彼此生活溫度。

Q:隨著永康街區越發繁榮,對這區的期待?

可能是因為永康街很多七零年代蓋的透天厝,當時的都市規劃方法並不是很適合邊走邊逛,建築跟店家經營互相有些限制跟侷限,也間接的少了一些人與人交流的機會吧。這裡很多咖啡館或酒館或餐廳,但似乎可以多一點和在地接軌的直接連結。

永康街後面的小巷弄仍有許多老風味,並沒有隨著商業繁榮而流失。譬如傳統的台菜店,或是專門剪國高中生髮型的家庭理髮店,走在那裡常讓我有家的感覺,來永康次數越多,越喜歡走在永康跟金華的小巷子。我覺得,永康區有新有舊,有國際交流的部份,也有很道地的生活氣味,非常期待也很樂於見到永康街未來會如何轉變。

Q:小自由的經營特色?

小自由之前的經營者小高在店裡放了很多懷舊風格的裝潢跟傢俱,營造出讓我們回憶起小時候舊時光的人文氣息,幫我們打下了很穩固很有特色的基礎。小高離開店裡之後,隨著團隊異動,整體經營方向也不太一樣。我們現在有點介於新舊之間,想要跟著時代轉型、配合永康街現在的新特色,但也不想放棄以前那種老的東西。

現在店裡有很多觀光客,配合這種新興的觀光旅遊行程,我們努力做出咖啡酒館的結合,把這種技術和基礎打的再穩固一點。小自由樓上的二樓空間,原先打算做為背包客民宿,但礙於法律規定難以實行,所以現在成了幾個朋友的住宅跟工作室,暫時不對外開放,但未來應該會讓二樓的空間,成為一個推廣國內外品牌的平台,也提供展演功用。

Q:對於和小戲節合作的想法?

我們跟小戲節合作第三次了,一直都是在地下室的空間做演出。以前,小高對地下室的規劃比較偏向餐飲教學場地,讓大家來做糕點、學調酒的一個教學空間。我們現在則把教學區移到樓上,讓地下室做為展演空間的設備更完善,場地使用更彈性,也提供更多不同展演的可能。

我很期待小戲節在每個不同的區域,不同的店家,和當地生活場景產生連結, 把小戲節那種小巧親密的味道融入生活,很期待到時候的觀眾會是哪些人?有哪些反應?當然,我也很希望可以在實際演出前,先瞭解一下演出內容,看看小自由還能做哪些配合,讓整個演出更完整。劇場這一塊我算是外行,但我覺得,劇場表演的重點應該在於現場和當下的感受,打破有形或無形的距離,成為人與人之間的溝通橋樑。我非常期待,到時候演出會呈現怎樣的風貌!

咖啡小自由
地址:台北市金華街243巷一號
電話:02-2356-7129   營業時間:週一至週六12:00-24:00; 週日12:00-18:00
http://www.facebook.com/pages/Caffè-Libero/146771778682715


在這裡演出的是——

《一 一》Double Blind
台灣 Taiwan︱Baboo / 翻訳会社│transxtrans


【永康街區】演出場次
10/11 Fri.   19:30
10/12 Sat.  14:30 19:30*  (*英文導覽場次 English guide tour)
10/13 Sun. 14:30 19:30


✽注意事項:每一區域有三齣節目,五個演出場次(時間),一場總長約100分鐘(含步行)。
✽票價資訊:單場票價600元,另有眾多優惠請洽2013超親密小戲節售票網
✽本演出為非親子節目, 12歲(含)以下之兒童無法進場觀賞。
✽洽詢專線:飛人集社劇團(02)2337-8859,票務經理蔡小姐

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